Welkom bij
Ristorante Alcomo
Een Culinaire Reis door Italië in het Hart van Schilde
Stap binnen bij Ristorante Alcomo en laat je meevoeren naar de zonovergoten landschappen en rijke culinaire tradities van Italië, gewoon hier in het hart van Schilde. Onze diepe passie voor de authentieke Italiaanse keuken vormt de kern van alles wat we doen. Van de met liefde bereide ambachtelijke pasta's, de smaakvolle selectie van carne (vlees) en verse pisces (vis), tot de verfijnde antipasti die je smaakpapillen prikkelen en de onweerstaanbare huisgemaakte desserts die elke maaltijd perfect afsluiten – elk gerecht bij Ristorante Alcomo is een ode aan de Italiaanse eetcultuur.
Laat je omhullen door de warme en stijlvolle ambiance van ons ristorante, waar eerlijke, verse ingrediënten en generatie-oude, traditionele recepten samenkomen. Hier ervaar je de ware betekenis van Italiaanse gastvrijheid: een hartelijke ontvangst, attente service en een omgeving waar je je direct thuis voelt. Of je nu kiest voor een intiem en romantisch diner bij kaarslicht, een ontspannen en gezellige lunch met goede vrienden, of een feestelijk samenzijn met de hele familie, bij Ristorante Alcomo creëren we voor elke gelegenheid een onvergetelijke ervaring.
Dompel jezelf onder in de diverse smaken van Italië, van de robuuste gerechten uit het noorden tot de lichte en aromatische specialiteiten uit het zuiden.
Onze wijnkaart is met de grootste zorg samengesteld om deze culinaire reis perfect te begeleiden. We bieden een breed scala aan Italiaanse wijnen, elk met een eigen karakter en afkomstig van gerenommeerde wijnhuizen en kleinere, gepassioneerde producenten.
Ontdek de elegante complexiteit van een Barolo uit Piemonte, met zijn diepe aroma's van rozen, truffel en leer, perfect passend bij rijke vleesgerechten. Laat je verrassen door de fruitige frisheid van een Pinot Grigio uit Friuli-Venezia Giulia, een ideale begeleider van lichte visgerechten en zeevruchten. Of proef de zachte, kersachtige tonen van een Chianti Classico uit Toscane, een veelzijdige wijn die uitstekend samengaat met onze pasta's en gegrilde vleesgerechten.